হোমমেইড সবজি নুডলস

পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা:
রক্ত ও হিমোগ্লোবিন বৃদ্ধি: এতে থাকা পালংশাক বাচ্চার রক্তশূন্যতা দূর করে রক্ত ও হিমোগ্লোবিন বাড়াতে সাহায্য করে।
মস্তিষ্কের বিকাশ: ফোলেট ও ভিটামিন B বাচ্চার ব্রেন ডেভেলপমেন্টে সরাসরি ভূমিকা রাখে।
দৃষ্টিশক্তি উন্নত করা: পালংশাকের বিটা ক্যারোটিন ও ভিটামিন A বাচ্চার চোখ ও দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখে।
হজম শক্তি বৃদ্ধি: প্রাকৃতিক ফাইবার সমৃদ্ধ এই নুডলস বাচ্চার কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে এবং হজম শক্তি উন্নত করে।
হাড় ও দাঁত মজবুত করা: ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন K হাড়ের গঠন শক্তিশালী করে এবং দাঁত মজবুত করতে সাহায্য করে।
সবজি খাওয়ার অভ্যাস: যে সব বাচ্চারা সবজি খেতে চায় না, তাদের সবজি খাওয়ার অভ্যাস তৈরি করার জন্য এটি একটি আদর্শ খাবার।

উপকরণ:

গমের আটা, পালংশাক, ডিম, গাজর, বিশুদ্ধ পানি এবং ভেজিটেবল অয়েল।

প্রস্তুত প্রণালী:
পরিমাণমতো ফুটন্ত পানিতে প্রয়োজন অনুযায়ী নুডলস দিয়ে ১০ মিনিটের মতো সিদ্ধ করুন। (হোমমেইড হওয়ায় এটি সিদ্ধ হতে সামান্য বেশি সময় লাগতে পারে)।
একটি প্যানে তেল বা ঘি গরম করে তাতে বাচ্চার পছন্দমতো সবজি, মাংস ও ডিম দিন।
সিদ্ধ করা নুডলস এবং হোমমেইড মসলা দিয়ে কিছুক্ষণ ভেজে নিন।
সবশেষে নামিয়ে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।
সংরক্ষণ পদ্ধতি:
স্বাভাবিক তাপমাত্রায় (রুম টেম্পারেচার) ৩ মাস পর্যন্ত ভালো থাকে।
ফ্রিজে রেখে ৬ মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যাবে।
কেন কিনবেন?
১০০% অর্গানিক এবং কেমিক্যাল মুক্ত।
ISO 22000:2018 সার্টিফাইড বেবি ফুড ব্র্যান্ড।
হালাল সার্টিফাইড এবং কোনো পার্শ্ব-প্রতিক্রিয়া নেই।